Mentes törődés
Közel másfél éves fennállása után az Enikővel MENTESEN már nemcsak üzlet formájában él tovább, hanem mint brand is útjára indul.
Egészség, szeretet, törődés, életerő, mosoly – az Enikővel Mentesen erről szól. Az első saját termékcsaládom a Mentes Törődés jelzőt kapta. Nem hiába a név választás, hiszen az üzletben töltött idő minden perce a törődésről szól.
A Te szükségleteid hívták életre a termékeket. A közös beszélgetésekből tudok értéket teremteni, és ez az érték termék formájában testesül meg.
Mindezek olyan termékek, amelyek hiánypótlók a mentes piacon, amelyek a Te igényeid szerint lettek hosszas idő alatt „aranykezek szorgalmas, kitartó munkája révén” kifejlesztve
Az első öt saját márkás termékem között két édes és két sós elősütött, gyorsfagyasztott pékárut találsz, amelyeket csak ki kell engedned (30 perc) és már élvezheted is! Fogadd és fogyaszd szeretettel, mert nekünk is jár az igazi prémium kényeztetés!
A pékáruk mellett pedig hatféle mennyei pizza is szerepel a Mentes Törődés termékek kínálatában!
A különböző termékek részletes összeteveőiért valamint a tápanyagtáblázatokért kattints az alábbi gombra!
Mentes Törődés Lisztkeverék
Mivel a konyhában tevékeny háziasszony vagyok – szívesen sütök-főzök – ezért nem is volt kérdés számomra, hogy ezeket a tapasztalatokat meg szeretném osztani Veled. Ennek pedig a legjobb eszköze, hogy legyen egy olyan saját márkás lisztem, ami által meg tudom mutatni ezt az oldalamat is.
Aki már próbálta, az tudja, hogy gluténmentes sütés-főzés során nem pofonegyszerű ízletes, jó állagú mesterműveket az asztalra rakni úgy, hogy még másnap is élvezhető legyen.
Sok-sok év gyakorlata után nekem mindig az a recept jött be, ami könnyen elkészíthető, időben és energiában nem strapál le, és minél egyszerűbb összetevőkből áll.
Először is szerettem volna egy gabonát választani, ami gazdag, előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, magyar földről származik, és még kevesen ismerik. Hiszek benne, hogy véletlenek nincsenek: az üzletben rendezgettem a polcokat és megláttam a cirok lisztet, “megsajnáltam”, hogy ott árválkodik a polcon. Bevallom még én sem ismerkedtem vele, valahogy nem volt szem előtt, valamint annyira megszoktam a többi szeretettel használt lisztet. Hazavittem, és elindult a közös kapcsolatunk.
A Mentes Törődés Lisztkeverék nem ragad, szuper könnyen kezelhető, dolgozni vele a nagybetűs ÁLOM! Még gyúráshoz, felületlisztezésre sincs szükség. A cirok gluténmentes, toxinmentes, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, és magas a rosttartalma.
Mindenben az egyszerűségre és gyakorlatiasságra törekedtem, hogy tudjak időt, energiát spórolni. A dagasztógép, robotgép használatát minimalizáltam, egyszerűen a kezeimmel formáztam meg a tésztákat.
Nemcsak a sütéshez-főzéshez szánt recepteket osztom meg Veled, hanem pluszban adok olyan pofonegyszerű, gyorsan elkészíthető recepteket (például a gyümölcsös mascarponés krémem), amivel magabiztosan állhatsz a nagyérdemű elé, begyűjtve a “jajj annyira finom” bókokat.
Meglátod lesz sikerélményed, szívesen fogsz ezzel a szuper cirok mix-szel tevékenykedni. A célom, hogy szeretettel, szorongásmentesen tudj a lisztkeverékemmel dolgozni!
Kovács Vivien gluténmentes, vegán séffel 2024 júliusában útjára indítjuk Facebook posztsorozatunkat, amelynek keretein belül recepteket készítünk minden lelkes konyhatündérnek.
Vivinek az egészséges, tudatos táplálkozás és életmód mindig is az élete része volt, és az évek során folyamatosan igyekezett a tudását bővíteni és fejleszteni. Vegán Táplálkozás Tanácsadó és Vegán Gluténmentes Séf képzést is végzett, az Év Mentes Séfje versenyen amatőr kategóriában, 3. helyezést ért el.
Célunk, hogy motiváljunk és megkönnyítsük a mentes és az egészséges étkezés hétköznapjait.
Tarts velünk Te is!
Törődés Élőflóra & Törődés Enzim Komplex & Törődés Hormonikum
Gondos, magas tudású szakértői csapat szorgos munkája áll mögötte. Szerettem volna a saját márkás termékeimet olyan készítményekkel bővíteni, amelyeknél a hangsúly a mentességeken és az összetevőkön kívül nem a „mennyei ízeken”, hanem a „tényleges törődésen” van.
A Törődés Élőflóra 25 féle baktérium és gomba törzsből, 60 milliárd élőflóra sejttel rendelkezik kapszulánként, valamint béta-glükánnal, hogy a hasznos, ÉRTED dolgozó bélflóra változatosságát támogassa.
A Törődés Enzim Komplex pedig támogatja a makrotápanyagok: fehérjék, szénhidrátok, cukrok és zsírok emésztését, lebontását.
Fogadd szeretettel termékeimet az egészséges bélfóra egyensúly és az egészséges emésztés támogatásához, fenntartásához!
Saját márkás élőflórám TÖRŐDIK a bélflóráddal! A Törődés Élőflóra 25 féle baktérium és gomba törzsből, 60 milliárd élőflóra sejttel rendelkezik kapszulánként. Komplex flóraösszetételének köszönhetően az egyensúly megteremtésének lehetőségét biztosítja bélflórádnak.
Egyszóval jellemezve, a FLÓRAPROTEKTÍV szó a leginkább helytálló. Mit is jelent ez a szakmai kifejezés? Az általános bélflóra egészségét fenntartó és a mikrobiom (bélflóra) hasznos gerincét adó pozitív élettani hatással rendelkező mikroorganizmusok összessége. Tehát azokat a mikroorganizmusokat (baktériumokat, gombákat) adja számodra, amelyek a Te egészséges bélflórád közel 80%-át képezik, és Érted dolgoznak.
Mindenkinek ajánlom, „akinek van bélflórája” és szeretne törődni vele!
Glutén-, cukor-, tej-, laktóz, szója-, színezék-, tartósítószer-, GMO mentes, vegán kapszulában.
Törődés Enzim Komplex: Természetes hatóanyagokkal az egészséges emésztés támogatásához, fenntartásához! A készítmény teljes spektrumú enzimkomplex, támogatja a makrotápanyagok: fehérjék, szénhidrátok, cukrok és zsírok emésztését, lebontását.
Ha nehezen emésztesz, vagy étkezés után diszkomfort érzet veszi uralmába a hasad: puffadás, felfúvódás, gázképződés jellemzi az étkezéseket, akkor a Törődés Enzim Komplex egy tökéletes megoldás lehet számodra.
Egyszóval jellemezve, a DIGEST CARE szó a helytálló. Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott élelmiszerből akkor lesz tápanyag a szervezetednek és bélrendszerednek, ha azt meg tudod emészteni, vagyis le tudod bontani. Az enzim komplexem a lebontásod hatékony eszköze lehet, hogy az elfogyasztott élelmiszer Téged építő tápanyaggá váljon.
Nem az vagy, amit megeszel, hanem ami fel is szívódik belőle, tehát BIOHASZNOSUL is!
Glutén-, cukor-, tej-, laktóz, szója-, színezék-, tartósítószer-, GMO mentes, vegán kapszulában.
A nőknél kifejezetten fontos a hormonháztartás egyensúlyban tartása. Számomra kiemelt prioritású volt egy olyan magas hatóanyag tartalmú kombinált készítmény piacra dobása, amely kifejezetten a hölgyeknek szól, a természetes hormonoptimalizálás, hormonszabályozás jegyében.
A Törődés Hormonikum szelént és olyan növényi eredetű fitoszterolokat tartalmaz, amiket normál táplálkozással nehéz bevinni a szervezetbe előfordulási ritkaságuk miatt.
Olyan természetes összetevőkkel bír, mint: méhpempő, cickafark, málnalevél, illatos varjúháj gyökér és maca gyökér.
A szelén hozzájárul a normál hormontermelési folyamatokhoz, és segítheti a PCOS és az endometriózis tüneteit kiváltó hormoneltávolodások szabályozását
A termék szeléntartalma hozzájárul a pajzsmirigy normál működésének fenntartásához.
Szorongások, feszültségek oldására kiváló alternatíva mellékhatás nélkül adaptogén gyógynövényekkel.
Ha vérvétellel igazolt hormonzavar, hormoneltolódás okozta IR-el állunk szemben, segítheti króm tartalma miatt a normál vércukorszint fenntartását.
Természetes összetevőkből készült, magas hatóanyagtaralmú készítményemet én is naponta szedem! Nekem bevált, mert a szépség belülről fakad!
Puha Csokis Csiga
Minden egyes termékem a Te és az Én szükségleteinkből erednek, amelyeknek történetük van.
Aki benne van egy diétában – teljesen mindegy, hogy egészségügyi okokból, vagy egyszerűen csak döntésből, az egészsége miatt – az tudja, aki pedig nincs, az csak sejti, hogy milyen érzés az:
- amikor Te csak nézed, és nem lehet a Tiéd, míg más jóízűen falja.
- amikor megkínál valaki abból, amiből Te nem ehetsz, visszautasítod, és Ő nem érti, hogy miért… ekkor pedig indul a szokásos „magyarázó járat”.
Most pedig eljött a MI időnk, mert mi kivesszük a fagyasztóból a mentes pékárut, bekészítjük a dobozkánkban, és 30 perc után már bármikor elérhető számunkra. Ez egy annyira fenségesen puha, szaftos csokis finomság, hogy most Ő fogja megkívánni. És Te mit fogsz csinálni? Megkínálod, örömmel!
Termékinformációk: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, paleo, cukormentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, szénhidrát csökkentett és adalékanyagmentes.
Puha Fahéjas Csiga
A fahéj illatáról az otthon melege és szeretete jut eszembe. Annyira semmihez nem fogható íze van, és az aromáját sokáig őrzöm a számban. Nemcsak a lelkedet simogatja, hanem a testeddel is törődik. A fahéj bővelkedik antioxidánsokban, amelyek segítenek a fertőzések leküzdésében, és még sok más egészségügyi problémában is védőpajzsként szolgálnak.
Így már még szívesebben csábulsz el a Puha Fahéjas Csigára, igaz?
Termékinformációk: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, paleo, cukormentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, szénhidrát csökkentett és adalékanyagmentes.
Sajtos-Tejfölös Csiga
Amikor megkóstoltam a vegán Sajtos-Tejfölös-Csiga első próbasütését, egyből az a „balatoni nyár a strandon” érzésem lett. Éreztem a szaftos sajtos-tejfölös ízt, és a fokhagymát csak úgy pont kellemesen, egyáltalán nem bántóan. Elképzeltem, hogy idén nyártól már nem a lángos büfétől távol fogunk sátrat ütni, hanem betárazunk a csigákból a már sokszor említett dobozkámba, és ha megkívánjuk, akkor rögtön falatozunk belőle!
Elárulom, hogy majdnem lángos csiga lett a neve, de mivel a lángoshoz a tocsogó olaj érzes is hozzá tartozik, ezért ettől elálltam, mert a Sajtos-Tejfölös-Csigám bizony nem olajos!
Termékinformációk: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, paleo, cukormentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, szénhidrát csökkentett és adalékanyag mentes.
Baconös-Sajtos-Tejfölös Csiga
A Baconös-Sajtos-Tejfölös Csiga az a termékem aminél, “a gyerekeknél 2-3 darab, a felnőtteknél 4-5 darabot egyél egy evésre” ajánlást biztosan nem fogod betartani! A bacon annyira izgalmassá teszi, és tökéletes harmóniával párosul a vegán sajtos-tejfölös töltelékhez, valamint a finom, puha vegán tésztához. Szóval, ha tej- és tojásmentesen étkezel, és szereted a húst, akkor ez a Te favoritod lesz!
Nálunk a családban erre repült rá mindenki a legtöbbször!
Termékinformációk: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, paleo, cukormentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, szénhidrát csökkentett és adalékanyag mentes.
Mentes Törődés Pékárukollekció
Az üzlet második szülinapján (2023. augusztus 10.) debütált a Mentes Törődés pékárukollekcióm, melyeket már megtalálsz az üzlet fagyasztóvitrinében is!
Saját márkás pékáruim közös jellemzője, hogy glutén-, tej-, tojás-, szója-, rizs-, kukorica-, adalékanyag- és tartószítószermentesek. Sőt, a többségük még élesztőmentes is! Hab a tortán, hogy mindegyik pékáru napokig puha marad miután kienged, megőrizve az értékes rostokat.
Ismerd meg az új kollekció tagjait Te is!
Puha Szeletelt Kenyér
A szeletelt kenyér megvalósítása „bakancslistás” volt. Szerettem volna olyan kenyeret, amelyből akár egy-egy szeletet is ki tudok venni a csomagolásból, és csak azt kell kiengednem.
A zsúrkenyér formának hála, a csücsöktől a közepéig egyforma szeletű a kenyér, így az adagolása – főként a cukorbetegnek, inzulinrezisztenseknek – is nagyon praktikus.
Glutén-, élesztő-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 500 gramm
Puha Magvas Szeletelt Kenyér
A szeletelt kenyereimnek nemcsak a belseje, hanem a héja is puha! A sokmagvas szeletelt kenyér változat arany lenmaggal, barna lenmaggal és más értékes magvakkal gazdagított.
Mindkét kenyér tökéletes párosítás kencékkel, krémekkel, amelyeket akár az üzletben is beszerezhetsz.
Glutén-, élesztő-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 500 gramm
Vegán Bagett
Vegán bagettem kitűnő szendvicsalap, amelyet jól meg lehet pakolni értékes zöldségekkel, és akár husikkal is. Egy csomagban 3 db 115 grammos finomságot találsz, amely laktató, de mégis könnyed érzetet ad.
A Mentes Törődés Sárgarépakrémmel vagy Céklakrémmel például tökéletes párosítás.
Glutén-, élesztő-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 3db/csomag
Vegán Nosztalgia Kifli
A Vegán nosztalgia kiflim hívogat, hogy beleharapj a pihe-puha csücskébe, amely laktat és energikus közérzetet biztosít majd neked. Ennek a pékárunak a jellemzését leginkább úgy tudnám összefoglalni, hogy puha, ízletes és laktató.
Saját tapasztalatból és a visszajelzések alapján a gyermekek is szívesen fogyasztják.
Glutén-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 4db/csomag
Chia-s Ciabatta
Ha az ínyencek közé tartozol, ez lesz a kedvenc pékárud a kollekcióból! A chia mag kellemesen megbolondítja az amúgy is különleges ciabattát. Az ínyencséget tovább fokozhatod a különleges feltétekkel, például egy mennyei avokádókrémmel.
A visszajelzések alapján nemcsak a hölgyek kedvence, hanem a férfiak is előszeretettel választják ezt a laktató harapnivalót.
Glutén-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 3db/csomag
Puha Vegán Zsemle
Ki ne szeretné a pékáruk klasszikusának számító zsemlét?
A 110 grammos, nagy méretű Puha vegán zsemlém nemcsak szendvicsekhez, hanem hamburgerhez is kiváló alapként szolgál.
Vedd elő a fagyasztóból, engedd ki és töltsd meg azzal, amivel csak szeretnéd! Reggelire, tízórai, uszonnára és vacsorára is tökéletes választás.
Glutén-, rizs-, kukorica-, szója-, adalék-, tartósítószermentes, vegán!
Kiszerelés: 3db/csomag
Mentes Törődés Pizza
A pizza az üzlet egy éves szülinapján debütált már, és a választékban lévő hat ízzel már találkozhattál. A brandhez már a tökélyre fejlesztett formájában csatlakozott Mentes Törődés Pizza néven.
Íme, a „pizza étlap”: Sonkás-Sajtos, Sonkás-Baconös, Sonkás-Gombás, Vegán, Bolognais, Tonhalas
Válaszd ki az ízlésednek megfelelőt, vidd haza, süsd meg 10 perc alatt 200 fokon, és már élvezheted is!
Termékinformációk: glutén-, tej-, tojás-, cukor-, élesztő-, szója-, kukorica-, rizs-, adalékanyagmentes, szénhidrát csökkentett és paleo-barát.
Mentes Törődés Zöldségkrémek
Bevallom, igazi „szívemcsücske projekt” volt a zöldségkrémek életre keltése. Olyan kencéket szerettem volna alkotni, amelyek nem hagyományos termelői krémek, hanem az ínyenceken kívül, a bélrendeszeri gyulladással, a szénhidrát anyagcsere zavarral és az epebetegséggel élőknek is ajánlottak!
Indulásként kétféle mennyei krém közül választhatsz: Sárgarépakrém és Céklakrém. Mindegyik gluténmentes, hozzáadott répacukortól mentes, vegán, adalékmentes, tartósítószermentes és hazai földekről származó. Pontosabban Veszprém mellől, vegyszermentes, szeretettel gondozott földekről.
Az ízek pedig maradandók, hiszen minden zamatot őriznek a maguk természetességével, lágy krémségével, és puritán, de mégis ízletes fűszervilágukkal.
A krémek nagyon finomak pirítóshoz, húshoz/halhoz köretként, de éhséged csillapítására akár magukban kanalazva is fenségesek.
Mentes Törődés Sütemények
Édes, ízes, elegáns és minőségi alapanyagokból készült saját márkás sütikollekció.
Milyen finomságokat találsz a szortimentben?
- Mangós Mosoly – Mennyei, roppanós mangóból készült mascarpone-s szelet. (Glutén-, tej-, cukor-, tojásmentes)
- Selymes Szeretet – Lágy, krémes textúrájú málnás-csokis mousse. (Glutén-, tej-, cukormentes)
- Édes Életerő – Fehér csokis, eperpürés mousse különleges aromájú tonkababbal. (Glutén-, tej-, cukormentes)
- A szezonnak megfelelő finomságok.
