Az üzletről
Veszprémben 2021. augusztus 10-én nyitotta meg üzletem kapuit mentes pékség, kisbolt és delikát funkciókkal. 2022. májusától pedig már fagyizóként is üzemelek.
Termékkínálatom minden tagja gluténmentes, kizárólag csak gluténmentes termékeket gyártó üzemben készülnek. A gluténmentesség mellett a termékek nagy része tej-, laktóz-, cukor-, élesztő-, rizs-, kukorica-, tojás- és szójamentes is. Vegán és paleo életmódot követők, érdeklődők számára is széles választékot nyújtok.
A mindenféle mentes termékek mellett, nagy hangsúlyt fektetek arra, hogy a tudatos táplálkozást folytatók is megtalálhassák üzletemben a számukra megfelelő finomságokat! A gondosan, szakember segítségével összeválogatott termékeim lehetővé teszik a helyes tápanyagok bevitelét és a tudatos táplálkozást is.
A kiváló minőségű, értékes összetevőket tartalmazó szénhidrát csökkentett és adalékanyagmentes pékáruk mellett, rengeteg – a vércukorszintedet stabilan tartó, és a pajzsmirigyed helyes működését elősegítő – alapanyag és édes ínyencség közül is válogathatsz, ha betérsz hozzám. Ráadásul a termékek nagyon-nagyon finomak! Ha a családban nincs érintettség, akkor is együtt tudtok jó ízűen fogyasztani!
Nézz be hozzám Te is és biztosan találunk Neked valót, bármilyen ételallergiában vagy ételintoleranciában szenvedsz! Természetesen az összes termék allergén- és tápanyag információja elérhető az üzletben. Illetve, én és a kolléganőim is nagy szeretettel segítenek Neked a legjobbat kiválasztani!
A termékekről bővebben a Termékkínálat részben olvashatsz!
Történetem
Lisztérzékenyként mindig is vágytam arra, hogy egyszer ne csak beleszagolhassak a frissen sütött péksütemény illatába, hanem nekem is legyen választási lehetőségem, és már a boltból kiérve rögtön beleharaphassak a kedvencembe.
Bartalos Enikő vagyok, aki alig egy évesen kapott új esélyt az élettől, azzal a kitétellel, hogy élethosszig szigorú gluténmentes diétát kell tartania. Én pedig elfogadtam és hálás vagyok, hogy egészségesen élhetek! Mindig is hiányérzetem volt, hogy Veszprémben és környékén nincs olyan üzlet, ahol egy helyen minden mentes, minőségi alapanyagokat, termelői ínyencségeket, és ízes friss pékárut is kaphatok.
Nos, innen indult útjára az Enikővel Mentesen üzlet. Mivel a magánéletben házias, konyhában tevékeny kétgyermekes édesanya vagyok, így az üzleti életben is felvettem a kötényt, és nyitás óta töretlen lelkesedéssel jól megetetlek sok-sok finom és egészséges, mentes ínyencséggel! Hab a tortán, hogy már biztonsággal fagyizhatsz a mentes fagyiknak köszönhetően nálam!
Misszióm
Úgy gondolom, hogy a jól működő immunrendszer alapja az emésztőrendszer. Ha azt jól tartod, helyesen táplálod, akkor hálás lesz a gondoskodásért. Panaszok híján a közérzetre is pozitív hatást gyakorol. Vallom, hogy a mentes, tudatos táplálkozás jobb kedvre deríthet és energikusabbá tehet, ebben szeretnék segíteni Neked! Fontosnak tartom, hogy adalékanyag mentes és szénhidrát csökkentett termékeket is vásárolhass kedvedre!
Személyesség
A személyességben hiszek, ezért igyekszem minél több időt az üzletben tölteni. Nincs rossz kérdés, és nem is kell szégyenkezned, ha az allergéneket sorolod fel! A diéta egy lehetőség arra, hogy jól legyél, esély az egészséges életre. Szóval nem fogok sajnálkozni, ha betérsz hozzám, hanem teljesen természetesen kezelem az állapotod, és kedvesen, türelmesen igyekszem a segítségedre lenni.
Mivel a kisebbik kislányom is gluténérzékeny – és bevallom sokszor finnyás – ezért nem probléma az sem, ha a legféltetted Kincsednek keresel életben tartó finomságokat!
Ha bármi kérdésed, kérésed van (akár egy isteni mentes tortarendelést adnál le), akkor azt kérlek személyesen az üzletben, vagy telefonon beszéljük meg. Így sokkal egyszerűbb a kommunikáció, a mentességek tekintetében is át tudjuk rágni a dolgokat.
Termékek
Pillants be az Enikővel Mentesen termékkínálatába a teljesség igénye nélkül! Mivel az üzlet választéka szinte folyamatosan bővül, mindig számíthatsz valamilyen újdonságra a polcokon. A termékek pontos összetételéről, a kiszerelésekről és az árakról bővebb tájékoztatást az üzletben kaphatsz, szeretettel várlak!
Frissen sütött pékáruk
Mentes pékáruk széles kínálatával várlak, így nem kell lemondanod az édes és a sós finomságokról. Szénhidrát csökkentett, adalék-anyagmentes, élesztőmentes, vegán és paleo termékek is szerepelnek a pultban.
Fagyasztott pékáru
Az “Engedd ki” pékárukat fél-egy óra kiengedés után fogyaszthatod is, a “Süsd meg” termékeket pedig kb. 20-30 percig kell sütnöd evés előtt. A fagyasztóvitrimben kenyereket, kifliket, édes és sós péksütiket találsz.
Klasszikus, habos sütik
Igazán tradicionális cukrászsütik, amilyeneket Édesanyáink, Nagyanyáink készítenek. Minden sütemény glutén-, tej-, cukor-, szója-, kukorica-, és többségében tojásmentes valamint vegán is.
Modern, prémium sütik
A szeletek nemcsak mutatósak, hanem ízre is fenségesek. Prémium minőségű, vegán, paleo, tej-, tojás-, cukor-, szója-, rizs-, kukorica-, és gluténmentes finomságok várnak többféle ízesítésben.
Természetes sütik
A vegán finomságok bio, vegyszermentes alapanyagokból készülnek, ízfokozók, tartósítószerek, édesítőszerek és színezőanyagok nélkül. Glutén-, tej-, tojás-, rizs-, kukorica- és szójamentesek, hozzáadott répacukor, olajos mag nélküliek.
Delikát polc
Kistermelők szívvel készített, minőségi mentes finomságaiból is csemegézhetsz: lekvárok, szörpök, krémek, mézek, befőttek, dzsemek, borok, juiceok, szószok és sok-sok egyéb finomság az adott szezonnak megfelelően.
Fagylalt
Veszprém megye első mentes fagyizójában széles fagyikínálattal várlak, mentes tölcsérben vagy sétálópohárban. A gombócok gluténmentesek, nagy választékban laktóz-, tej-, cukor-mentesek, valamint vegánok is.
Lisztkeverékek, lisztek
Lisztkeverékeimből és prémium lisztjeimből valóban finom, jó állagú, sós vagy édes, mentes ételeket készíthetsz. A termékek sokféle diétába illeszthetőek és szénhidrát csökkentettek is. Sütésre fel!
Tészták, köretek
Bőséges száraztészta és köretkínálatomban biztosan találsz diétádba illeszthető alapanyagot egy ízletes fogáshoz. Nálam megtalálhatod a magas rost és fehérje tartalmú, változatos étrend hozzávalóit!
Egyéb alapanyagok
Az üzletben beszerezheted a mentes étkezéshez elengedhetetlen alapanyagokat: különféle édesítők, kásák, tejhelyettesítők, magok, olajok, müzlik és még sok minden más vár.
Szezonális ajánlatok
Az éppen aktuális ünnepnek (Karácsony, Húsvét, Valentin-nap stb.) megfelelően mindig találhatsz kínálatomban szezonális ajánlatokat, amelyek az ünnepi asztalra vagy ajándékként is tökéletesek.
Vegán hűtőpult
A kínálatban találsz vegán tejszínhabot, igazán ízletes és olvadós sajtokat, majonézt, szendvicskrémeket, tejszínt, mascarponet, amelyek nyomokban sem tartalmaznak tejszármazékokat.
További információ
Az összes pékáru csak gluténmentes termékeket gyártó pékmanufaktúrából nyers fagyasztva érkezik, amit a pékségem konyhájában sütök ki. Ügyelek arra, hogy a vegán pékárut a nem vegántól elkülönítve süssem és kezeljem. A fagyasztóládában sokféle fitten tartó, finom puha kifli, zsemle, pizzalap közül választhatsz, kérj segítséget és kikeresem belőle a számodra megfelelő terméket!
A sütik is csak gluténmentes termékeket gyártó üzemből származnak. Az üzletben tortarendelés leadására is van lehetőség személyesen vagy telefonon is.
A fagyik esetében is ügyelek arra, hogy az allergének ne keveredjenek az adagolásánál! A fagyik összetételéről a termékspecifikációk rendelkezésedre állnak! Ha felmerül bármilyen allergénre az anafilaxiás sokk gyanúja, akkor kérlek ne fogyassz, – sem a gyártó sem pedig én nem tudok felelősséget vállalni! A biztonságod, egészséged az első!
Mentes Törődés
Minőség, megbízhatóság, tisztaság – én ezt képviselem. Már az üzlet indulása előtt tudtam, hogy lesz saját márkám, tudatosan adtam a nevem az üzlethez. Úgy gondoltam, hogy az Enikővel Mentesen nem csak olyan hely lesz, ahova be tudsz térni finom, egészséges, mentes pékárut, sütit vagy az étkezéshez szükséges alapanyagot beszerezni, hanem lesz szellemisége, értékeket is tudok közvetíteni. Egy olyan hely, ahol nemcsak áru-pénz csere bonyolódik le, hanem értékeket is kapsz: tiszteletet, kedvességet, figyelmességet és szakértő segítséget. És sikerült!
Egészség, szeretet, törődés, életerő, mosoly – az Enikővel Mentesen erről is szól.
Az első márkacsaládom a Mentes Törődés nevet kapta. Mindezek olyan termékek, amelyek hiánypótlók a mentes piacon, amelyek a Te igényeid szerint lettek hosszas idő alatt aranykezek által kifejlesztve.
Mindegyik termék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, paleo, cukormentes, szójamentes, kukoricamentes, szénhidrát csökkentett és adalékanyagmentes. Na meg persze mennyein finomak és egészségesek!
Kiemelt Partner Program
Elindult az Enikővel Mentesen Kiemelt Partner Program!
Az Enikővel Mentesen saját márkás finomságait, valamint az üzletben legnépszerűbb, legnagyobb forgalmat biztosító termékeit, mind megtalálod Kiemelt Partnereimnél. A termékeken túl az „Enikős Törődést” is ugyanúgy megtapasztalhatod: kedves, udvarias és figyelmes kiszolgálással várnak az üzletben.
Első partnerem Bea és Feri üzlete, a Minden-Mentes. Pékségük Körmenden, a Rákóczi u. 44. szám alatt található. Szeretettel várnak Téged ott is!
Ha nem túlélni szeretnéd üzleteddel a hónapokat, hanem sikerre vinni a vállalkozásod a minőségi, magas forgalmat biztosító termékeimmel, akkor hívj fel a +36706351334-es számon, vagy írj e-mailt az enikovelmentesen@gmail.com-ra. Szerettel várom jelentkezésed!
Tortarendelés
Legyen szó bármilyen alkalomról – születésnap, névnap, évforduló, jeles esemény – széleskörű tortaválasztékkal és sokféle mentességgel állok rendelkezésedre!
Akár klasszikus, mennyeien habos vagy modern, prémium vegán tortára vágynál, biztosan találsz ízlésednek megfelelőt! A tortaválaszték széles skálán mozog. Minden attól függ, milyen allergéneket nem fogyaszthatsz, illetve milyen típusú, ízű tortát szeretnél.
8, 10, 12, 15 és 20 szeletes tortaméretet tudsz választani. Kérlek, gondold át, hogy kérsz-e a tortára feliratot (szám, név, köszöntés stb.). Díszítések közül választhatsz gyümölcsdíszítést, csokis díszítést vagy macaronos díszítést is.
A rendelés leadására a +36 70 635 1334-es számon van lehetőséged! Kérlek hívj, ha kérdésed van a tortákkal, árakkal, összetevőkkel vagy bármi egyébbel kapcsolatban!
Ízelítő galéria
Minden ami mentes egy helyen! Lapozd végig a galériát kedvcsinálóként és nézz be hozzám!
Környezettudatosság
Az üzletben nemcsak arra fektetek nagy hangsúlyt, hogy a polcon található termékek minőségi, egészséges összetevőket tartalmazzanak, hanem a környezettudatos vásárlásra és fogyasztásra is. Kedvenc mentes finomságaidat újrahasznosítható tálcán, kanállal és villával fogyaszthatod el, élvezve a pékáruk, sütik, pohárkrémek és egyéb harapnivalók mennyei ízét. Ha pedig egy finom elviteles kávét kívánnál meg szintén újrahasznosítható pohárból élvezheted szeretett növényi tejes koffeinbombádat.
A vásárlás során kérhetsz saját márkás papírtáskát, vagy beszerezhetsz egy Enikővel Mentesen logóval ellátott lenvászon táskát is a környezettudatosság jegyében, hosszú távú használatra. A saját dobozodat is elhozhatod hozzám, és én szívesen beleteszem a frissen sütött mentes pékárut.
Mivel az élelmiszerpazarlás mérséklését is fontos feladatnak tartom, 2021 decemberétől elindítottam a „Bátran vigyél haza” kezdeményezést. Ennek értelmében az aznap megmaradt pékárut zárás előtt, illetve az aznapi szavatosságú termékeket már napközben kiteszem az üzlet elé egy dobozkába, hogy aki szeretné fogyassza el a mentes termékeimet!
